广东石油 智能订货，让易捷门店经营更省心

在广东广州石油珠江二加能站便利店，店长张君熟练地操作电脑鼠标，一份由智能订货系统生成的定制化订货清单即刻呈现。“这个系统太好用了，能精准预测节前、节中、节后的畅销商品，门店营业额翻了一番。而且，再也不用对着厚厚的订货单反复核对，真是省心省力！”张君感慨道。

为广东石油2200家易捷门店带来显著变革的，是该公司自主研发、融入AI技术的智能订货系统。过去，便利店商品订货高度依赖人工操作，从手工盘点库存，到手动录入数据，再凭借经验估算订货量，整个过程耗时费力，且订货精准度难以保证，时效性也大打折扣。这直接导致畅销商品时常出现供应不足，影响销售额；而滞销商品却大量积压，占用库存空间，增加运营成本。

2023年，广东石油着手开发智能订货系统，将近年来的销售数据、天气变化、社区画像等信息输入AI模型，打通库存、销量等数据壁垒，构建出动态补货算法。如今，系统可实时追踪商品流动轨迹，结合门店客流、销售数据和区域天气，在畅销品售罄前72小时触发补货预警。

在处理滞销商品上，智能订货系统同样出色。生鲜和日用品的保质期、周转率不同，以往人工难以精准管理。系统上线后，每件商品都有了销售标准，一旦超过预警线，系统就会提示滞销，并参考周边门店数据，给出邻近站点调配、促销处置等建议，有效降低临期商品损耗率。自全面启用智能订货系统，广东石油易捷便利店商品动销率提升14%，缺货率降至3%以下，门店基础品类月均营业额实现稳步增长。如今，这些变化正显现为更生动的消费场景：暴雨天，系统自动提醒补货雨具；节假日，为景点周边门店匹配零食优惠组合等。

“这不是简单的机器替代人工，而是给每个门店配备‘数字店长’。”智能订货系统项目负责人杨昱仪指着该系统中控大屏说。屏幕上，配送货车的轨迹构成动态物流地图，数据实时传递到店长手中，精准指挥物流调配和供应商补货，全面提升易捷便利店的运营效率，为消费者带来更优质的服务。